CategoriesСтатьи

Осетинский пирог с черникой

Осетинский пирог с черникой не относится к традиционным осетинским пирогам, такую начинку стали делать относительно недавно. Однако пирог получается на славу – вкусный, ароматный, в меру сладкий.
Черника всем известна, в том числе как целебная ягода, улучшает зрение, полезна для желудка, в ней много вяжущих, дубильных веществ. В осетинском пироге, как обычно, тонкий слой теста и много начинки – спелой черники.
Если дома намечается детский праздник – закажите пирог с черникой, дети его обожают!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.