Кулинарные премудрости

Кулинарные премудрости
Не стоит разбивать яйца над всей массой теста или другими продуктами, кусочки скорлупы могут попасть в массу, к тому же может оказаться некачественным одно из яиц, обычно последнее из разбитых. Поэтому правильно разбивать каждое яйцо в отдельную чашку, потом ввести его в массу.
Замешивая тесто, необходимо вливать понемногу воду в муку, непрерывно перемешивая, а не наоборот, как привыкли большинство любителей выпечки.
Не забыть просеять муку — это важно, этим обогатим ее кислородом и избежим попадания ненужных примесей в тесто.
А чтобы не тратить время на приготовление, заходите на сайт и — вот они пироги!