С тыквой и специями

Наш постный пирог с тыквой — это красивый и очень вкусный шедевр повара.

Все мы знаем о пользе такого овоща, как тыква. В пирогах особенно вкусная и ароматная тыква имеет ярко желтую мякоть, что добавляет ей аппетитный вид. В тыкве содержится сахар, так что при приготовлении его добавляем совсем немного.

Дома можно приготовить как пирог с тыквой, так и просто отварить тыкву на пару. Воды для варки надо брать немного, размер посуды, в которой будет вариться тыква, должен соответствовать количеству нарезанного овоща. Если нет пароварки, то сварить можно в обычной кастрюле под крышкой, разметив в ней дуршлаг с нарезанной тыквой. Надо сразу отметить, что варка продолжается долго, зато в овоще сохранятся все полезные вещества. По вкусу и аромату, сваренная на пару тыква приближается к свежей гораздо лучше, чем просто отварная.

Пирог с тыквой особенно нравится детям, закажите и узнайте вкус сладкого нежного пирога!